Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir bei der Nutzung unserer Website verarbeiten, zu welchen Zwecken und auf welchen Rechtsgrundlagen dies geschieht.

 

1) Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Landmetzgerei Setzer GmbH
Birkichstraße 2
74549 Wolpertshausen
Telefon: 07904 / 70099-0
Telefax: 07904 / 70099-9
E-Mail: info@landmetzgerei.de
Internet: www.landmetzgerei.de

 

2) Kontakt für Datenschutzanfragen

Datenschutzanfragen (z. B. Auskunft, Löschung, Widerspruch) richten Sie bitte an:
info@landmetzgerei.de (Betreff: „Datenschutz“)

Kontaktdaten, die im Rahmen von Datenschutzanfragen übermittelt werden, verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung der Anfrage und zur erforderlichen Dokumentation der Erledigung.

 

3) Allgemeine Hinweise zu Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten insbesondere auf folgenden Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / vorvertragliche Maßnahmen), z. B. zur Bearbeitung von Bestellungen/Anfragen.

• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse), z. B. für den sicheren, stabilen Betrieb der Website (IT-Sicherheit, Missbrauchsabwehr).

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. § 25 TTDSG, sofern einwilligungspflichtige Cookies/Technologien eingesetzt werden.

 

4) Hosting (ALL-INKL.COM)

Unsere Website wird bei einem Hostinganbieter in Deutschland (ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich) gehostet. Im Rahmen des Hostings werden technisch notwendige Daten verarbeitet, die beim Aufruf der Website anfallen (z. B. Server-Logfiles). Sofern erforderlich, besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).

Zweck: Bereitstellung und sicherer Betrieb der Website, Abwehr/Analyse von Angriffen, Fehlerdiagnose.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem, stabilem Betrieb).

Hinweis zur Datenspeicherung: Wir speichern grundsätzlich keine personenbezogenen Daten serverseitig in einer eigenen Website-Datenbank, außer soweit dies technisch notwendig ist (z. B. Server-Logfiles beim Hosting) oder Sie uns Daten aktiv übermitteln (z. B. per Kontakt-/Bestellformular oder E-Mail) und diese zur Bearbeitung erforderlich sind.

 

5) Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website werden durch Server/Hosting typischerweise folgende Daten verarbeitet:

• IP-Adresse (ggf. in Logfiles)

• Datum und Uhrzeit der Anfrage

• aufgerufene Seite/Datei

• Referrer-URL

• Browsertyp/-version, Betriebssystem

• Statuscodes, übertragene Datenmenge

 

Zweck: technische Bereitstellung, Stabilität, IT-Sicherheit.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Speicherdauer: nach technischen Erfordernissen und Sicherheitsnotwendigkeiten; Logdaten werden regelmäßig gelöscht/überschrieben.

 

6) Cookies, Einwilligungen und Borlabs Cookie

Wir verwenden Borlabs Cookie als Consent-Management-Tool (Cookie-Banner), um Einwilligungen für einwilligungspflichtige Cookies/Technologien einzuholen, zu verwalten und zu dokumentieren. Borlabs Cookie setzt hierbei technisch notwendige Cookies, um Ihre Auswahl (Consent-Status) zu speichern.

Zweck: Einholung/Verwaltung von Einwilligungen, Nachweisbarkeit, technische Steuerung ggf. einwilligungspflichtiger Dienste.
Rechtsgrundlage:

• § 25 Abs. 2 Nr. 2 TTDSG (unbedingt erforderlich) für notwendige Cookies zur Speicherung Ihrer Auswahl,

• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung/Nachweispflichten) und/oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an rechtskonformer Steuerung),

• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 1 TTDSG, falls darüber hinaus einwilligungspflichtige Cookies/Services eingesetzt werden.

Hinweis: Wir setzen derzeit keine Marketing-/Tracking-Pixel ein.

Ändern/Widerrufen: Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über die Cookie-Einstellungen (Consent-Banner) anpassen und erteilte Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

7) Kontakt- und Bestellformular / Kontaktaufnahme per E-Mail

Wenn Sie uns per E-Mail oder über ein Kontakt- bzw. Bestellformular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt der Nachricht/Bestellung, ggf. Hinweise zur Abwicklung), um Ihre Anfrage bzw. Bestellung zu bearbeiten und zu beantworten.

Zweck: Bearbeitung von Anfragen und Bestellungen, Kommunikation, ggf. Vertragsanbahnung/-durchführung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen/Vertrag) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Kommunikation/Organisation).
Speicherdauer: nur so lange, wie es für die Bearbeitung erforderlich ist; anschließend Löschung, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

 

8) Newsletter (ggf. künftig)

Sofern Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten (in der Regel Ihre E-Mail-Adresse sowie ggf. Name) zum Versand des Newsletters und zur Dokumentation Ihrer Einwilligung (Double-Opt-In).

Der Newsletterversand kann über einen externen Dienstleister erfolgen. In diesem Fall geben wir Ihre Daten an den eingesetzten Versanddienstleister weiter. Wir wählen Dienstleister sorgfältig aus und schließen – soweit erforderlich – Vereinbarungen zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Details zum konkreten Anbieter (Name, Sitz, ggf. Drittlandtransfer) ergänzen wir, sobald der Dienst final eingesetzt wird.

Zweck: Newsletterversand, Information über Angebote/Neuigkeiten.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).
Widerruf: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (z. B. über den Abmeldelink im Newsletter oder per Nachricht an uns).
Speicherdauer: bis zum Widerruf; Nachweisdaten zur Einwilligung im Rahmen der gesetzlichen Anforderungen.

 

9) Eingebettete Inhalte / Widgets von Drittanbietern (z. B. Karten, Videos, Social Feeds)

Auf unserer Website können Inhalte von Drittanbietern eingebunden sein (z. B. Karten-/Routenplaner, Videos, Social-Media-Feeds/Widgets oder andere eingebettete Elemente). Beim Aufruf einer Seite mit aktivem Embed kann es technisch bedingt dazu kommen, dass Daten (insbesondere IP-Adresse, Geräte-/Browserinformationen, Referrer-URL) an den jeweiligen Drittanbieter übertragen werden.

Soweit für solche Dienste Cookies, ähnliche Technologien oder eine Übertragung in Drittländer erforderlich sein können, erfolgt die Aktivierung grundsätzlich erst nach Ihrer Einwilligung über unser Consent-Banner (Borlabs Cookie), sofern dies rechtlich erforderlich ist.

Zweck: nutzerfreundliche Darstellung von Inhalten (z. B. Karte, Video), Kommunikation/Marketing (bei Social-Inhalten).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 1 TTDSG (Einwilligung), soweit erforderlich; ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer ansprechenden Darstellung).
Widerruf: Einwilligungen können jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen/angepasst werden.

 

10) Externe Links (z. B. Online-Shop)

Unsere Website enthält Links zu externen Websites Dritter (z. B. zu unserem Online-Shop oder zu Routen-/Kontaktmöglichkeiten). Wenn Sie einen externen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website. Ab diesem Zeitpunkt ist der jeweilige Anbieter für die Datenverarbeitung verantwortlich; es können dabei u. a. Ihre IP-Adresse und Browserdaten an den Drittanbieter übertragen werden.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an nutzerfreundlicher Verlinkung/Information).

 

11) Bilder, Schriften und sonstige Inhalte

Auf dieser Website verwenden wir eigene Bilder sowie lizenzierte Stockbilder (z. B. von AdobeStock, Fotolia, Shutterstock). Schriftarten werden lokal auf unserer Website eingebunden (kein automatisches Nachladen von externen Schrift-Anbietern beim Seitenaufruf).

 

12) Empfänger / Weitergabe von Daten

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn dies erforderlich ist, insbesondere:

• an Hosting-Dienstleister im Rahmen des Websitebetriebs,

• an Dienstleister, die wir ggf. für Newsletter oder eingebettete Inhalte einsetzen (jeweils unter Beachtung der rechtlichen Voraussetzungen),

• an Behörden/öffentliche Stellen, wenn wir dazu rechtlich verpflichtet sind.

 

13) Ihre Rechte

Sie haben nach DSGVO insbesondere folgende Rechte:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)

• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

• Löschung (Art. 17 DSGVO)

• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Basis Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO)

• Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Geltendmachung genügt eine Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

 

14) Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist insbesondere:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg (LfDI BW)
Heilbronner Straße 35
70191 Stuttgart
Postanschrift: Postfach 10 29 32, 70025 Stuttgart
E-Mail: poststelle@lfdi.bwl.de

 

15) Datensicherheit

Wir setzen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten zu schützen. Die Übertragung erfolgt in der Regel verschlüsselt (TLS/HTTPS).

 

16) Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Wir entwickeln unsere Website weiter. Daher können zukünftig weitere Tools (z. B. Newsletter- oder Statistikdienste) hinzukommen. In diesem Fall passen wir diese Datenschutzerklärung entsprechend an und holen – falls erforderlich – vorab Einwilligungen über unser Consent-Banner ein.

Stand 11/2025.