GRILLBUFFET (ab 30 Personen) – Rohes Fleisch zum Selbergrillen
Vorspeisen (jeweils 200 g):
Marinierte Zucchini, Gebratene Steinchampignons, Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Griechischer Hirtensalat, Verschiedene Antipasti, Eingelegte Oliven und Peperoni, Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate
Variation für den Rost (jeweils 400 g):
Hühnerbrüste mit Curry-Marinade, Putensteaks, Putenspießle, Filetspieße nach Jäger-Art, Marinierte Schweinerückensteaks, Hohenloher Bratwürste, Marinierte Rindersteaks, Grillgemüse, Pfefferkartoffeln