für vier Portionen:
400 ml Mangonektar
200 ml Möhrensaft
200 g Sahnejoghurt
100 ml Limettensaft
40 g brauner Zucker
2 Prisen Salz
1 Kardamomkapsel
1/3 TL Kreuzkümmel
8 Eiswürfel
4 Mangospalten
Mangonektar, Möhrensaft und Joghurt mit Limettensaft, Zucker, Salz, Gewürzen und Eiswürfeln mixen und durch in feines Sieb passieren. In Longdrinkgläsern
servieren und mit einer Mangospalte und Zitronenmelisse garnieren.
